×

Կապ

FAQ

Տուն> FAQ

Ինչ վերաբերում է ձեր ընկերության որակի վերահսկմանը:

Մենք ունենք պրոֆեսիոնալ իրեր՝ համոզվելու մեր ապրանքների որակը:


Ո՞ր ժամին է բացվում և փակվում ընկերությունը:

Մեր ընկերությունը բացվում է առավոտյան 8-ին և փակվում է ցերեկը 5:30-ին:


Որտե՞ղ է ձեր գործարանը:

Մեր գործարանը գտնվում է Qidong-ում:


Ո՞րն է տարբերությունը Chitsuru-ի և Chitsuruya-ի միջև:

Chitsuru-ն մեր ընկերության անվանումն է՝ Nantong Chitsuru Foods Co., Ltd.

Chitsuruya-ն մեր ընկերության բրենդն է, մենք ունենք նաև Senetsu, Waraku և Edozen:

Ինչպե՞ս է պատրաստվում ձեր սոյայի սոուսը:

Մեր սոյայի սոուսը պատրաստվում է սոյայի հատիկով և եփում ավանդական բնական վերամշակմամբ:

Առանց գույնի ավելացման և առանց կոնսերվանտների:

Քանի՞ վկայական ունի ձեր ընկերությունը:

Մեր ընկերությունը ձեռք է բերել KOSHER, HALAL, ISO9001 և HACCP սերտիֆիկատներ:

Կարո՞ղ եմ այցելել ձեր գործարան:

Ջերմորեն ողջունում ենք, մենք ձեզ ցույց կտանք մեր արտադրական գիծը և մեր հաստատությունը:

Ո՞րն է տարբերությունը Հոն Միրինի և Միրին Ֆուուի միջև:

Mirin fuu-ն ունի շատ ցածր ալկոհոլի պարունակություն և այն համեմունք է hon mirin-ի համով:

Որոշ երկրներում, որտեղ ալկոհոլը չի ​​կարելի ուտել, դուք կարող եք այն օգտագործել հոն միրինին փոխարինելու համար:

Որո՞նք են ձեր սոյայի սոուսի առավելությունները:

Նախ, շուկայում սոյայի սոուսի համեմատ, մերը կոնսերվանտներ չունի:

Երկրորդ, մենք ունենք սոյայի սոուսի բազմաթիվ տեսակներ, որոնք ունեն տարբեր համեր և կարող են օգտագործվել տարբեր եփած սննդի մեջ:

Երրորդ, մեր սոյայի սոուսը կարելի է պատրաստել ըստ հաճախորդի հրահանգների:

Կարո՞ղ եք օգնել ինձ ստեղծել իմ սեփական ապրանքանիշի արտադրանքը:

Իհարկե, OEM ապրանքանիշը կարող է ընդունվել:

Ո՞րն է տարբերությունը կորեական ծովային ջրիմուռների և չիթսուրույա ջրիմուռների միջև:

Կորեական ջրիմուռները չափազանց խրթխրթան են սուշի պատրաստելու համար, իսկ համն այնքան էլ համեղ չէ:

Ինչպե՞ս ընտրել բարձրորակ չորացրած ջրիմուռներ (բոված ջրիմերի նյութ):

Չորացրած բարձրորակ ջրիմուռները: Սովորաբար լավ չորացրած ջրիմուռը մուգ սև և շագանակագույն գույնի է և շատ վառ: Այն ունի բուրավետ, նուրբ, մի փոքր քաղցր և ոչ մի յուրահատուկ հոտ: այն ունի լավ բաշխված հաստություն և կոկիկ եզր: Ոչ մի տեղ! Կանաչ ջրիմուռներ չկան: 

Ցածր կարգի չորացրած ջրիմուռներ. Այն դեղին գույնի է և չունի պայծառություն: Այն ունի հին համ և ոչ բուրավետ: Արտաքինից ջրիմուռի մի կտոր վնասված է և հարթ չէ: Նաև այն խառնված է դիատոմների և կանաչ ջրիմուռների մեջ և ունի բծեր:

Որտեղ կարելի է գնել բարձրորակ բոված ծովային ջրիմուռներ:

Խնդրում ենք ընտրել Chitsuruya ապրանքանիշը: Ծովային ջրիմուռները, որոնք մենք վաճառում ենք խիստ մշակման համաձայն: Մենք հետևեցինք ISO9001-ին; HACCP ստանդարտները սննդամթերքի անվտանգությունն ու մաքուր պահելու համար: Լավ բոված ջրիմուռն ունի հետևյալ հատկանիշները՝ մուգ կանաչ, համ, համառություն, թերթիկի մեջ ջրիմուռներ չկան, թիթեղներ չկան անցք կամ կոտրված: Ցանկանում է ավելին իմանալ, խնդրում ենք կապվել՝ [էլեկտրոնային փոստով պաշտպանված]

Ինչու՞ շատ ջրիմուռների համն ունի ձկան համը, իսկ մերը՝ ոչ:

Ամենակարևորը ջրիմուռի որակն է, իսկ հետո համեմունքների հավասարակշռությունը։

Ի՞նչն է ջրիմուռներին տալիս իր յուրահատուկ Umami համը:

Բնություն. Ծովային ջրիմուռն ունի բնական աղի-քաղցր համ, որը դարձնում է այն այնքան յուրահատուկ և այնքան լավ:

Դուք ունե՞ք ցածր շաքարի սոյայի սոուս:

Դե, գուցե ապագայում:


Ո՞րն է տարբերությունը չինական սոյայի սոուսի և ճապոնական սոյայի սոուսի միջև:

Երկուսի միջև հիմնական տարբերությունը գարեջրի պատրաստման գործընթացն է, և գարեջրման համար օգտագործվող հումքը նույնպես տարբեր է:


Սոյայի սոուս ունե՞ք ապակե շշերի մեջ:

Մենք ունենք սոյայի սոուս 100 մլ, 200 մլ և 410 մլ ապակե շշերի մեջ։


Կարո՞ղ եք ձեր սոյայի սոուսը առանց ալկոհոլի դարձնել:

Այո, մենք կարող ենք.


Արդյո՞ք սոյայի սոուսը բուսակերների համար հարմար է:

Ինչպես տեսնում ենք բաղադրիչից, այն իրականում բուսակերների համար հարմար է:


Կարո՞ղ է սոյայի սոուսը փչանալ:

Այո, կարող է, բայց սովորաբար այն չի փչանա պահպանման ժամկետի ընթացքում:



Սոյայի սոուսը սառնարանում պե՞տք է պահենք:

Սոյայի սոուսը ֆերմենտացված է և սառնարանում պահելու կարիք չունի, բայց այս կերպ կարելի է հնարավորինս երկար պահպանել համը:


Ո՞րն է տարբերությունը թեթև սոյայի սոուսի և մուգ սոյայի սոուսի միջև:

Թեթև սոյայի սոուսը բաց գույնի է և բարակ՝ մածուցիկությամբ: Այն ավելի աղի է, քան մուգ սոյան:

Մուգ սոյայի սոուսը ավելի հաստ է և մի փոքր ավելի քիչ աղի, քան թեթև սոյայի սոուսը: Այն նաև ավելի մուգ գույն ունի։


Ինչից է պատրաստված սոյայի սոուսը:

Սոյայի սոուսի հիմնական բաղադրիչներն են ցորենը, սոյան, ջուրը, աղը:


Ո՞րն է ձեր սոյայի սոուսի առավելությունը փոքր շշով:

Դուք կարող եք այն արագ օգտագործել, որպեսզի հեշտ չլինի բակտերիաներ արտադրել, ինչը աղավաղում է սոյայի սոուսի սկզբնական համը:

Wasabi- ը շատ համեմված է:

Մենք չենք ավելացնում քիմիական համեմվածը, մենք այն պահպանում ենք բնօրինակ համը:

Ինչպե՞ս տարբերակել կոճապղպեղը իր գույնի միջոցով:

Նախ, եթե կոճապղպեղի մասը սպիտակ է, ապա այն հին է և տաք համ ունի։

Երկրորդ, եթե կոճապղպեղի մասը դեղին է, ապա դա նեխած կոճապղպեղ է:

Ինչպե՞ս կարող ես ասել, եթե բացված Teriyaki սոուսը վատն է կամ փչացած:

Teriyaki սոուսը հոտելն ու նայելը լավագույն միջոցն է. Եթե Teriyaki սոուսը զարգացնում է հոտ, համը կամ արտաքին տեսքը, կամ եթե բորբոս է հայտնվում, ապա այն պետք է հրաժարվի:

Արդյո՞ք բացված Teriyaki սոուսն անվտանգ է օգտագործել պիտանելիության ժամկետը լրանալուց հետո:

Share:

Որքա՞ն է տերիիակի սոուսը վերջին սառնարանում:

Teriyaki սոուսը, որը անընդհատ սառնարանում է, ընդհանուր առմամբ կմնա ամենալավ որակով մոտ 1 տարվա ընթացքում:

Որքան է տևում Teriyaki սոուսը մեկ անգամ բացված:

Answerշգրիտ պատասխանը մեծապես կախված է պահեստավորման պայմաններից `առավելագույնի հասցնել բաց Teriyaki սոուսով պահելու ժամկետը, սառեցնել և ամուր ծածկել բոլոր ժամանակներում:

Որքա՞ն է տևում քացախը:

Չբացված վասաբին սովորաբար կարող է տևել 18 ամիս:

Արդյո՞ք պետք է քացախը սառեցնել:

Քացախը ֆերմենտացված է և սառնարանում պահելու կարիք չունի, բայց այս կերպ կարող է հնարավորինս երկար պահպանել համը:


Արդյո՞ք քացախը առողջարար է խմել ամեն օր:

Այո, մեր քացախը բնականաբար պատրաստված է առանց հավելումների, ուստի այն առողջարար է խմել ամեն օր, բայց խորհուրդ ենք տալիս խմել այն չափավոր:


Ձեր քացախի մեջ հավելումներ կա՞ն:

Մեր քացախը բացարձակապես առանց հավելումների է:

Որո՞նք են շագանակագույն բրինձ քացախի առավելությունները:

Դա ոչ միայն համեմունք է, այլև առողջապահական արտադրանք:

Ինչպե՞ս տարբերակել քացախը բարձրորակ կամ անորակ որակից:

Դա շատ հեշտ է հոտը հանելը: Եթե քացախը շատ հոտ է գալիս, անորակ է: Եվ այն կարճ ժամանակում եփվել է կամ ավելացվել է սառցադաշտային քացախաթթու:

Վասաբի բույսի տերևները նույնպես ուտելի են, թե ոչ:

Չնայած վասաբի կոճղարմատը պարունակում է ամենախտացված համը, ամբողջ բույսը ուտելի է: Բույսն ինքնին գեղեցիկ է, հասնում է մոտ երկու ոտնաչափ բարձրության, երկար, փխրուն ցողուններով, որոնք կրակում են գետնից բարձր: Սրտի տեսք ունեցող տերևները դառնում են այնքան մեծ, որքան փոքր ճաշի ափսեը և սովորական հավելումներ են Ճապոնիայում աղցանների կամ տապակած ուտեստների մեջ: 


Վասաբին կծու՞մ է:

Եթե ​​երբևէ իսկական վասաբի եք ունեցել, ապա գիտեք, որ այն կծու է, բայց այնքան էլ տաք չէ: Այն ունի ավելի շատ բույսերի նման, խոտաբույսերի համի/հոտի համադրություն, որը «Ուտելու արվեստը» նկարագրում է որպես «թարմ, կանաչ, քաղցր, ճարպային, բուրավետ և թթու» հոտեր:


Արդյո՞ք վասաբին դժվար է աճեցնել:

Իրականում, BBC-ն ժամանակին այն անվանել է «ամենադժվար աճեցնելու բույսը», և սխալներ թույլ տալը կարող է շատ թանկ դառնալ վասաբի ֆերմերների համար: Սերմերն իրենք են գրեթե մեկ դոլար, և նրանք հաճախ չեն բողբոջում: Բույսը չափազանց բծախնդիր է իր միջավայրի նկատմամբ, և եթե այն ենթարկվի չափազանց խոնավության, շատ քիչ ջրի կամ սխալ սննդարար նյութերի, այն կթառամեցվի և կմահանա: 


Որտեղի՞ց է գալիս Վասաբին:

Իրական վասաբին առաջանում է ճապոնական Wasabia japonica-ի բնիկ բազմամյա բույսի արմատային ցողունը (կոչվում է կոճղարմատ) քերելուց: Այն շատ նման է կանաչ գույնի ծովաբողկի արմատին, և երկուսն էլ ունեն նույն համային պրոֆիլները: Դա պայմանավորված է նրանով, որ wasabi-ն նույն Brassica ընտանիքի անդամն է, ինչ ծովաբողկը և մանանեխը. հիմնական պատճառը, թե ինչու է ծովաբողկի փոշին որպես փոխարինող օգտագործելն այնքան լավ աշխատում:


Ինչից է պատրաստված վասաբին:

Իսկական վասաբին պատրաստվում է Wasabia japonica բույսի կոճղարմատից (ինչպես բույսի ցողունը, որը աճում է գետնի տակ, որտեղ կարելի է տեսնել արմատը): Նրա բնորոշ մաքուր կծուությունը գալիս է ալիլ իզոթիոցիանատից՝ պղպեղի կապսաիցինի փոխարեն:


Ինչու է շուկայում 100% Wasabi փոշին շուկայում այդքան էժան:

Կա երկու պայման. Նախ ՝ մատակարարները դրանում ավելացնում են եգիպտացորենի օսլա; Երկրորդ, այն փոշիացված է wasabi- ի կեղևով:

վերեւ վերեւ